facebook twitter

Telefonisch reserveren0591-382712

Spareribs als vanouds

We hebben ze weer: onze bekende spareribs van weleer. Toen we nog in Kerkenveld zaten hadden we ze al. Spareribs op eerlijke hollandse wijze bereid. Geen gekunstel met allerlei marinades of ingewikkelde kruidenmengsels. Heerlijke vlezige spareribs op traditionele wijze gebakken in de oven.

De spareribs worden een aantal uren op lage temperatuur gegaard zodat het vlees niet uitdroogt. Als ze heerlijk gaar zijn geven we ze nog een "tikje"na zodat ze een lekker krokante buitenkant krijgen. Hierdoor zijn ze mals en zeer smaakvol met nog een echte vleessmaak. Kom eens proeven!